बगेडीको सुपसामग्री : बगेडीको मासु, प्याज, तेल, नुन, बेसार, जिरा, धनियाँ, खुर्सानी, अदुवा–लसुनको पेस्ट, गरम मसला, हरियो धनियाँ ।विधि : बगेडीको छाला, आन्द्राभुँडी निकाली राम्ररी पखालेर एउटा भाँडोमा राख्ने । बगेडी आफैंमा सानो हुने भएकाले यसलाई पिस गर्नु पर्दैन । एउटा भाँडोमा थोरै तेल तताउने । तातेको तेलमा मसिनोगरी काटेको प्याजलाई राम्ररी भुट्ने ।
नारी संवाददाता , माघ २५, २०७८
-- पुरै पढ्नुहोस् -- 
